兔业分会组团赴欧洲兔业考察并参加第十三届世界兔业科学大会

　　2024年9月21日至10月4日，中国畜牧业协会兔业分会赴欧洲考察团一行15人对欧洲兔产业进行了考察交流，此次行程涵盖了德国、法国和西班牙等国家，访问了当地的兔业协会、合作社、养兔场、饲料公司、育种公司以及兔肉消费市场。在10月2日至3日，代表团还参加了在西班牙海滨城市塔拉戈纳(TARRAGONA)举办的第十三届世界兔业科学大会。

　　考察团由兔业分会秘书长颉国忠带队，协会国际合主任艾琳担任翻译及协助工作。团员主要由企业家和部分专家组成，分为是：山东四方新域农牧科技股份有限公司总经理管清学，青岛康大欧洲兔业育种有限公司总经理李明勇，淄博晟和牧业有限公司董事长刘蓬波，四川恒丰饲料有限公司董事长乔志军，杭州富阳红凤养兔场总经理童凤英，山东青草源畜牧科技有限公司总经理王学记，济源市阳光兔业科技有限公司总裁段天奎、总经理陈齐畅、副总裁赵小中，河南德邻生物制品有限公司兔业事业部技术总监李双军，潍坊茂源农牧科技有限公司总经理麻名文、山东省汇富农牧有限公司董事长韩守岭，山东农业大学动物科技学院教授樊新忠。

　　9月24日，考察团与德国赢创集团进行了深入的交流座谈。赢创集团的动物营养业务部负责人迪尔博士、全球战略营销主管吴萌、饲料技术部负责人克里斯蒂安·拉贝以及动物营养学分析业务主管英格尔·赖曼博士负责了接待和讨论。双方就畜牧业的发展前景、兔业饲料原料中氨基酸营养元素的应用以及快速检测方法、替抗产品应用等议题展开了深度探讨。此外，考察团还参观了氨基酸在饲料应用中的终试车间和氨基酸检测实验室。该实验室成立于60年前，专门接受来自全球各地动物饲料原料、营养成分、霉菌毒素等检测。赢创集团是全球唯一将其产品与豆粕或菜籽等替代性原料进行对比，并进行生命周期评估分析的动物饲料氨基酸生产商。

　　9月25日，在法国巴黎，考察团访问了法国禽、兔和鱼养殖技术研究所（ITAVI）、法国兔业学术学会（ASFC）以及法国兔产品跨行业协会（CLIPP），并举办了中法肉兔产业交流研讨会。在研讨会上，世界兔业科学协会法国分支机构（ASFC）主席Chantal DAVOUST女士、CLIPP主席Emilie Gillet女士、法国家兔和家禽技术研究院（ITAVI）专家Vincent PEDRO 、ADM法国家禽事业部主管杨碧洁以及中国畜牧业协会国际合作部艾琳分别作了专题报告。中法双方就近两年兔业的发展情况、育种进展、饲料营养研发、替抗技术方案等进行了深入探讨交流。2023年整个欧盟兔兔生产量为115422吨，比2022年下降6%，其中法国兔肉产量占整个欧盟的18%。法国兔业养殖89%以上采取的是42天的养殖模式。肉兔基本是2.45公斤出栏，兔场一般采取祖代兔更新的模式，更新率在62%，平均每只母兔年贡献仔兔68只。平均每窝产11个，平均成活9只，育成率在91.6%。整个肉兔养殖全程肉料比为3.39，法国共有600余家养殖场，最大的兔场母兔为4500只。养兔从业人员平均在48岁左右，有将近72%是男性，28%为女性，与其他畜禽养殖人来比还算是比较年轻的。

　　9月26日，考察团抵达法国绍莱（Cholet）的克林莫的Hypharm公司兔业育种公司进行座谈交流，并参观了海法姆核心原种场、GPP及GP选育场、人工授精中心、FILAVIE生物技术公司。克里莫副总裁兼职海法姆总裁Olivier，育种技术负责人Michael，养殖技术负责人Claude详细介绍了克里莫育种公司的业务板块、伊普吕（Hyplus）和伊拉（Hyla）肉兔配套系的育种路线和成功经验。克林莫育种公司是全球最优秀的家兔育种公司之一，业务涉及到鸭、鸽子、珍珠鸡、兔子、大虾的育种，生物工程，新型蛋白等。克林莫育种公司始于1966年现在已有60年的历史。2023年利润1.3亿元，65%利润来源于的国际业务板块。目前有1070名员工，来自于12国家，业务遍及一百多个国家。在亚洲板块主要是中国，越南，印度。克林莫育种公司家兔育种开始于是1976年，1992年年成立生物制药公司，2010年成立海法姆育种公司，2020收购欧洲兔业公司。家兔育种的目标是：优异生产性能，提高抗病能力强，饲料的转化率。伊普吕父母代种兔目前3胎后保持85%的受胎率，窝均活仔数10.5—11个，断奶窝重9.5kg的仔兔，成年种兔体重出栏4.6kg。

　　9月27日至28日，考察团与CAVAC农业合作社下属的饲料加工厂和肉兔养殖场进行了座谈交流。CAVAC是在法国西南片区最大的农业合作社，涉及畜牧养殖、种植业、农产品加工、农产品零售等。2023年总营业额在9.41亿欧元，上万名从业者，在南特及绍莱地区有130个经营、收储、加工等站点。畜牧业的收入占49%，种植业占37%。农业合作社的思想最早起源于法国，约在12世纪开始，是从法国小农经济发展而来的、适应法国国情的中小等规模的家庭农场的不易盈利为目的的农合合作互助组织。其生产方式形成了农业合作社与家庭农场之间既独立又合作的双层经营结构，实现了农工商一条龙、产供销一体化经营的模式。家庭农场负责农业种植和生产，而合作社则提供农业生产服务，并负责运输与销售。CAVAC农业合作社下属肉兔养殖场多样化经营的，一般会有养兔子、牛、羊或其他家畜。养兔场的会同时养祖代和父母代兔，最终产生商品兔出售，出栏商品兔在2.35公斤左右，每吨兔饲料成本在380欧元，平均每公斤兔肉利润在1欧元。

　　10月1日，在西班牙脱水苜蓿商协会积极协助下，考察团来到西班牙最大的脱水苜蓿制造商VENSO集团。考察团受到家族企业三代经营者Pedro Vendrell Reales老先生的热情接待，有幸参观了86岁高龄掌门人的私宅、私宅周围第五茬苜蓿的收割现场、其女儿经营的养老院并在那里共进午餐。通过参观交流，大家了解到公司运营现状和67年卓越经营的秘密；苜蓿从种植、收割、加工、销售等环节的基本情况；充分探讨了西班牙加泰罗尼亚大区苜蓿对肉牛、羊、猪业、家兔养殖的作用；以及中国兔业企业未来与之合作等话题。VENSO集团的Pedro Vendrell Reales老先生是我们草业分会的老朋友，他热情周到的接待、精心安排的欢迎仪式、悬挂中国国旗、耐心的讲解，无不感动着每一位考察团的成员。全体考察团在异地他乡的中国国旗下为祖国母亲75周年华诞送上最真诚的祝福让我们无不为生在华夏自豪、为伟大祖国骄傲，祝愿祖国山河永固、繁荣昌盛。

　　10月3日四川科源农牧集团董事长乔志军与山东农业大学樊新忠教授受匈牙利伊高乐育种公司总裁约翰.李的邀请赴核心育种场进行商务考察，受到技术总监ROde和董事会成员的热情接待，并参观了育种中心，选育场，供精中心，双方就伊高乐引种及祖代核心群的更新等进行了深入交流和探讨，达成了深度合作方案，在前期引种1472只基础上再逐步引进核心群，计划在3-5年内在中国建立比较完善的伊高乐基因库。

　　10月2日至3日，考察团参加了在西班牙美丽的海滨城市塔拉戈纳召开“第十三届世界兔业大会”，并与参加大会的专家代表团汇合。中国兔业代表团在参会人数、发言嘉宾、参展企业、展位设计和展台宣传等方面表现突出受到各方关注本届大会充分展现了中国兔业在育种、养殖、疫病防控、产品加工、推广销售等领域的研究成果和产业特色为推动世界兔业的发展贡献了中国力量。

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