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凉拌兔肉
原发表日期：2012-02-24
来源：阿里巴巴
1、兔腿洗净用刀剌几刀，葱姜，料酒，盐，生抽腌制4小时
2、锅内烧开水，大火蒸兔腿20分钟，取出晾凉
3、黄瓜切丝，腿肉撕碎，浇上蒸肉出来的汁儿，加少许盐，美极鲜，香油拌匀，撒上白芝麻
