土豆烧兔肉的做法
原发表日期:2017-03-07
“这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。”
用料 主料 土豆2个 兔肉1碗
辅料 油 1汤匙 盐 5克 生抽 1汤匙 葱 适量
土豆烧兔肉的做法 1.主辅料: 土豆、熟兔肉 2.把土豆去皮洗净切块 3.热油,放入葱花爆锅 4.放入土豆块 5.翻炒均匀后,加适量生抽 6.加入清水 7.烧开后,小火烧制10分钟左右 8.放入兔肉 9.加盐调味。继续烧制土豆软烂 10.旺火收汁,即可关火 11.出锅装盘,即可上桌