培育品种——哈尔滨大白兔

【产地、分布、现有数量】
哈尔滨大白兔简称哈白兔,分大、中两个型类，是以产肉为主的皮肉兼用兔。1986年5月由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所在黑龙江省哈尔滨市杂交育成；在国内分布较广，尤其在东北、华北地区，目前在东北三省及山东、四川、河南…等地有不同规模的种兔群。
【外貌、体重、产仔数】
头部大小适中，耳大直立略向两侧倾斜，眼大呈红色，体躯结构匀称，肌肉丰满，四肢强健，全身被毛纯白，大型兔，数量多，形似弗郎德巨兔；中型兔形似大耳白兔，肉髯发达，在核心群内其数量偏少。
据调查测定，育成时成年哈白兔体重平均为6.25㎏，体长57.9cm，胸围39.0cm。