第七届中国兔业发展大会在济源成功召开
原发表日期:2017-10-15
来源:中国畜牧业协会兔业分会
作者:中国畜牧业协会兔业分会
10月14日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会兔业分会、济源市人民政府、济源市阳光兔业科技有限公司承办的第七届中国兔业发展大会在河南省济源市隆重召开。
农业部畜牧业司司长马有祥、全国畜牧总站党委书记时建忠、中国畜牧业协会秘书长、兔业分会会长何新天、河南省畜牧局长王承启、济源市市长张宇松、济源市副市长侯波、全国畜牧总站畜禽资源处处长刘长春、中国农业大学动物科技学院、国家兔产业技术体系首席专家、兔业分会执行会长秦应和及来自全国各地的畜牧主管部门、事业单位、科研院校,中国畜牧业协会兔业分会副会长、专家、学者、企业家等业界同仁600余人出席本次大会。
会议由兔业分会秘书长刘强德主持,中国畜牧业协会秘书长何新天致开幕词,济源市市长张宇松致欢迎辞,河南省畜牧局长王承启介绍了河南兔业基本情况,畜牧业司司长马有祥做重要讲话。
马有祥为河北农业大学动科院谷子林教授、中国农业大学动科院秦应和教授、四川省草原科学研究院刘汉中研究员、江苏省畜牧总站朱满兴站长颁发兔业分会专家委员会轮值主席聘书。何新天为北京烹饪协会副秘书长王云颁发兔肉菜品研发推广专家聘书。
兔业分会会长何新天在致辞中指出,我国家兔产业发展已进入转型期,现代家兔产业体系在持续开拓创新的基础上初步趋向布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化。2015年中国兔出栏量52356.9万只,兔肉产量达到约84.3万吨,分别比2014年增长了1.3%和1.7%。我国养兔的主产区集中在四川、山东、河南、重庆、江苏、河北和福建等省市,2015年兔出栏排在前五位的省份兔出栏量和存栏量分别为40400.9万只和16283.7万只,分别占全国的77.2%和75.4%。从长期来看,我国兔产业布局集中化程度仍然很高,但受到区域规划及环保等政策的影响,出现东兔西移的趋势。逐步向更为理性、科学、可持续性发展,兔业生产结构、品种结构、产品结构也得到进一步优化。
近几年,受全球经济的影响,我国兔产品的出口大幅减少,国内兔产品价格持续低迷,养殖效益明显下滑,企业生产经营难度加大,家兔养殖业面临严峻挑战。如何在不利形势下,引导企业转变思路,改革创新,加快一二三产业融合,促使企业强强联合,加强产业链上下游的对接和资源整合,实现家兔产业的转型升级,进而全面提升行业的核心竞争力,已成为养兔行业值得深思和亟待解决的问题,仍将是本届大会的主题和讨论的重点议题。
为规范家兔养殖各环节科学、安全、合理使用兽药及添加剂,实现兔业高效持续发展,确保兔产品质量安全,进而保障消费者利益,中国畜牧业协会兔业分会联合国家兔产业技术体系向全体会员及行业从业者发出《健康安全兔养殖济源宣言》。
第七届中国兔业发展大会主题为资源共享,合作共赢,创新发展,产业升级。大会内容丰富,精彩纷呈,会议有专题报告会、互动论坛、产业对接会、兔业分会常务理事会、专家委员会议、兔肉美食评选及推介会、兔产品博览会参观考察八大板块。其中,兔产业发展专题报告邀请23位国内外在兔行业领域有影响力或经验丰富的专家、教授、企业代表作专题报告,内容涉及到当前我国养兔业(肉兔、獭兔、毛兔等)的热点、难点、焦点问题,全面分析我国养兔业生产形势、展望发展趋势、科学规划兔产业发展未来,积极应对兔产业发展面临的问题,提出解决方案与措施等。
13号下午,兔业分会四届二次专家委员会由专家委员会轮值主席谷子林教授主持,会议针对今年3.15晚会曝光兔业养殖过程中违规使用药品,乱添加抗生素,暴露了养兔殖环节中存在的问题,为行业敲响警钟之状况,重点讨论了兔业养殖中如何科学用药,规范使用添加剂,以及针对家兔生产实际,积极争取将一些适当的药物添加剂补充到农业部兽药规范中;此外,还就家兔养殖规模如何划分、毛兔采毛技术标准等问题进行了研讨,并委托行业相关资深专家牵头调研形成报告。
何新天会长主持召开了兔业分会四届二次常务理事会,副秘书长颉国忠汇报了兔业分会2016年10月至2017年上半年的工作,及2017年工作计划,针对提案中的兔肉美食的推广形式和内容、环境保护与兔业发展相协调、兔业精准扶贫等问题进行了探讨和研究。
产业对接会是为兔产业上下游企业间提供的近距离交流机会,为产业链间进行紧密联系,整合资源,减少中间环节而举办,特邀请兔业全产业链企业、屠宰加工、饲料加工、饲料添加剂、兽药、疫苗、生物制药、食品加工设备、牧草、美食、毛皮加工、皮毛收购、人工授精设备等30多家企业与广大代表进行对接交流,深受企业和与参会代表的欢迎。
兔肉美食参观评选及品鉴大会现场火爆,有近30家餐饮企业参赛,大会邀请了来自北京和本地的5位美食专家对参赛产品进行了品尝和点评。
14日晚上由四川德华皮草有限公司和山东维蕾克纺织服饰有限公司提供的獭兔服饰和兔毛衣服进行了现场展示,毛皮生产商展出多个系列匠心独运的系列,展示了最新设计和2017年度的爆款獭兔服饰等展现顷刻万变的皮草时装,亦表现獭兔皮原料的高可塑性,给予参会代表别具一格的视觉和质感效果。
15号参观兔产品博览会和济源阳光兔业公司。济源阳光兔业是本次大会的承办单位,该公司是一家集良种繁育、饲料生产、食品加工、实验兔及有机肥生产、冷链物流为一体的肉兔全产业链经营企业。
举办中国兔业发展大会目的是服务行业,共同探讨我国兔业可持续发展瓶颈,寻求解决行业发展之道,至今已成功举办七届。本届大会内容丰富,观点新颖,见解独到,针对性强,信息量大,与会代表纷纷表示受益匪浅,不虚此行。