神木锦莲兔业有限公司位于神木县锦界镇河湾村，成立于2008年，注册资金500万元。公司主要从事獭兔养殖及兔肉、兔皮深加工，目前已建成为年存栏20000只獭兔养殖基地。2011年，公司“舌盘兔”商标被陕西省工商行政管理局评为“陕西省著名商标”，2012年，公司又被榆林市人民政府评为“榆林市农业产业化经营重点龙头企业”。公司采取“公司+农户+基地”模式，实行统一供种、统一供料、统一防疫、统一回收、统一销售的售前、售后服务政策，走出一条农业产业化发展之路。 

杜爱莲，一名普通的农村妇女，凭借灵活的经济头脑，一手创办起锦莲兔业公司。通过养殖獭兔，不仅自己致富，还带动当地及周边农户发展养兔业。她的发家致富经被当作范本传颂，她本人也被省妇联评为“陕西省第三届科技致富女状元”。

今年以来，随着全国煤炭市场的走低，神木经济形势也渐趋低迷。在这个大环境下，作为县内龙头企业的锦莲兔业也未能“独善其身”。提起今年上半年的经济效益，杜爱莲说：“与往年相比，今年的收益明显下降。以前，生产出来的兔肉总是供不应求，三天两头就有客户打电话催货，而今年，客户明显减少，通常都是我们自己主动联系客户源。以前是客户自己来拉货，现在是我们主动上门送货。”杜爱莲还告诉记者，由于缺少兔皮收购厂家，仅上半年积压的兔皮就让公司亏了不少账。

然而即便如此，锦莲兔业公司也并没有止步不前。那么，这位“陕北兔司令”是如何让公司度过危机的呢？

对于全县及周边獭兔的销路问题，杜爱莲未雨绸缪。2012年，杜爱莲先后投入200多万元修建了标准化兔舍50多间、饲料加工车间5间，安装了自来水、太阳能、暖气等，并上了年加工兔肉500吨的生产线，包括屠宰、分割、包装、冷冻、冷藏及化验、消毒、检疫等科研设施，年产值达100万元,同时注册了“蛇盘兔”商标。目前，60吨的速冻、保鲜冷库

以及屠宰、包装车间已经建成投产，这一系列的措施很大程度上减轻了经济不景气给企业带来的影响。

重压之下出成果，杜爱莲又寻找到了新的商机，她把目光转向延伸产业链、提升产品附加值上。“公司目前的兔肉包装设备相对局限，只能把兔肉做成盒装成品。所以，我正在和附近其他的兔肉加工厂合作，借用他们的生产设备，把部分兔肉深加工后进行袋装，以此满足不同市场需求。”在谋划兔肉深加工出路的同时，杜爱莲又萌生出了创建兔绒深加工厂的想法，“兔子的浑身都是宝，要把兔产业真正发展起来，就一定要做好产品的深加工，提高产品附加值。现在周边发展獭兔养殖的农户和公司很多，而产出的兔绒却大都浪费了，没有被有效回收利用。兔绒保暖性强，吸湿透气性也优于其他天然纤维，并具有养护皮肤的保健性能。因此如果把这些兔绒低价收回来，经过深加工，做成系列兔绒产品，这将又是一项可观的收入来源。”说干就干，杜爱莲已经把这一想法付诸行动。目前，她的兔绒加工厂厂址修建工作正在审批中，预计投资六百万元左右，年底有望投入生产。

面对未来发展，杜爱莲满怀信心。她把锦莲兔业公司比作自己的孩子，“我看着它一天天发展壮大，哪怕未来的路再艰辛，我都会咬牙坚持下去，想尽各种办法让公司发展壮大。”下一步，杜爱莲打算与县内及市上各大超市合作，形成公司与超市对接的销路模式，让更多的兔肉产品找到“娘家”。

（牛云芳）